خطوات عمل بطاطس بيوريه,طريقة عمل بطاطس بيوريه بالصور,البطاطس البيورية,مشاهدة فيديو عمل بطاطس بيوريه,شرح بالصور عمل بطاطس بيوريه,وصفة عمل البطاطس البيوريه,وجبة البطاطس البيورية
خطوات عمل بطاطس بيوريه
خطوات عمل بطاطس بيوريه,طريقة عمل بطاطس بيوريه بالصور
  • الكمية تكفي: 3 أشخاص
  • وقت التحضير: 20 دقيقة
  • وقت الطهي: 30 دقيقة
  • المقادير: 1 1/2 كيلو بطاطس 1/2 كيلو لحم مفروم متعصج 5 ملعقة زبد او سمن عدد 1 بيضة 1/2 كوب لبن 1/2 كوب قشطة مقدار ملح وفلفل عدد 1 مكعب مرقة
  • التحضير: تسلق البطاطس بعد تقشيرها وتهرس جيدا
  • الطبخ: يوضع على البطاطس المهروسة <وهى ساخنة>الزبد+اللبن+المرقة+الملح والفلفل
    وبعدها توضع البيضة وتهرس المكونات جيدا
    تصب نصف المكونات فى الصينية ثم نفرد اللحم ونضع باقى البطاطس
    تفرد القشطة على الوجه<حسب الكمية التى تفضلينها>
    توضع الصينية فى فرن مرتفع الحرارة <على الشبكة>وبالهنا والشفا
  • ملاحظات: يمكنك اضافة بسلة وجزر للحم المعصج لتزيدى القيمة الغذائية للطبخه
  • المعالجة: اذا كانت البطاطس ذات قوام سميك يمكن معالجتها بقليل من اللبن او اضافة بيضة اخرى............................